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產品 / 食品 / 咖啡
Oxfam Fairtrade 有機即溶咖啡

OX22800

阿拉比卡(Coffea Arabica)與羅布斯塔(Coffea Robusta)混合即溶咖啡,令你有香滑咖啡體驗。

原產地:坦桑尼亞-非洲

‘EU' 有機驗證

適合素食者
 
生產機構:KAGERA 合作社聯盟 (公平貿易咖啡豆)
品牌:Oxfam Fairtrade
淨重:100g
HK$60
 
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關於生產機構
KAGERA 合作社聯盟 (公平貿易咖啡豆)  

「全賴公平貿易,我的六個孩子當中有三個可以到國際學校讀書。」Hashiri Katakweba 自豪地說。

Kagera Co-operative Union(KCU)是一個集合了125個小咖啡農村落的合作社,成員總數約67000人,而每個家庭的種植場平均只有1.6畝。Kagera(卡蓋拉)是坦桑尼亞其中一個最貧窮的地區。道路不完善、缺乏電力,水利基建也非常不完善。而當地農民的主要收入來自於生產咖啡。

有了公平貿易,小規模的農民有更多的收入,而且建立了社區學校和醫療中心。 KCU也保證了咖啡的銷售數量、安排運輸以及在質量控制和有機生產上提供培訓。一些農民接受了培訓後把他們學到的傳授予其他農民。該組織還讓農民更方便、更便宜地取得肥料和設備,例如:購買了分級機,用以提高咖啡的質量。公平貿易亦令農民更能了解自己所面對的問題,如不公平貿易的行為等等。農民現在有更好的生活,農業收獲得到改善,並在一個可持續發展的方式下生產更多優質的咖啡。

 


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