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夠薑

有機初榨椰子油 (冷壓) 200ml
有機薑粉 30g
薑味曲奇 44g
瓶裝有機蜂蜜250g (以有機蜂蜜250g 代替)
孟加拉水草圓筒盒 (big)

內附有機薑粉及椰子油沖調及使用方法

具驅風袪寒功效,可促進血液循環,改善噁心,消化不良等症狀。薑粉加蜜糖可治療咳嗽、傷風感冒,在印度、斯里蘭卡家庭,一般備有此天然療方以備不時之需。

門市沒有現貨,前往請先致電31888064查詢及預訂。

生產機構:PODIE
HK$299
(售罄)
 
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關於生產機構
PODIE  

 

 

PODIE於1974年在斯里蘭卡成立,是一間致力推動公平貿易的機構,並為當地婦女及家庭提供工作機會。公平點有售的有機茶、有機香料等,都是由PODIE直接向當地小農購入,減少中間商人的剝削。現有多於1500個香料農戶向PODIE提供原材料,他們獲得比市場高的收購價外, 亦學習到有機耕作等技術。

Namal (Gampaha黃薑合作社主席)
2012及13年,黃薑的市場價格大幅下跌,由每公斤1000斯里蘭卡盧比跌至400盧比。

這位主席除了種植外也負責組織及聯絡30名組員:「若不是 PODIE (公平點於當地夥伴),我早就不種黃薑了。」公平貿易保障農民得以有穩定收入外,亦保障食品供應的穩定及安全性。

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