CTM-F172 含豐富的膳食纖維素、β-葡聚醣(β-glucan)、多種維他命及礦物質 -含β-葡聚醣(β-glucan)（比燕麥更高），能帶走壞膽固醇，有助降低膽固醇，減低心臟病風險 -屬低升糖指數 (glycemic index 22-35)食物，有助控制血糖 -含多種維他命及礦物質，有助提高免疫力，强化骨骼、預防骨質疏鬆 -含有豐富的膳食纖維素，有助維持腸道健康 -可提振精神，不含咖啡因，適合小童飲用。 沖調：加2-3茶匙於一杯熱水、熱奶或咖啡中，另可加糖或蜜糖調味。 成份：大麥粉 Nutrition Information 營養資料 | Per 100g/ 每 100 克 | Energy / 能量 367 kcal / 千卡 | Protein 蛋白質 | 7.0g / 克 | Fat, Total 脂肪總量 | 0.1g / 克 | - Saturated fat飽和脂肪 | 0.0g / 克 | - Trans fat 反式脂肪 | 0.0g / 克 | Carbohydrates
碳水化合物 | 80.2g / 克 | - Sugars 糖 | 0.2g / 克 | Fibre 纖維 | 8.5g / 克 | Sodium 鈉 | 0.2g / 克 |
圖片只供參考 大麥來自厄瓜多爾2,300米的高山，不使用化學農藥，由小農種植，再於意大利烘製。當地合作社ECCA鼓勵農民使用傳統方法種植，同時提供培訓，致力保存當地傳統文化及語言。 資料參考：
-Zhang, J.-X., Bergman, F., Hallmans, G., Johansson, G., Lundin, E., Stenling, R., Theander, O. and Westerlund, E. (1990), The influence of barley fibre on bile composition, gallstone formation, serum cholesterol and intestinal morphology in hamsters. APMIS, 98: 568–574. -COMPARATIVE CHOLESTEROL-LOWERING EFFECTS OF BARLEY β-GLUCAN AND BARLEY OIL IN GOLDEN SYRIAN HAMSTERS11 Contribution J-2979, MT Agricultural Experiment Station.Linji Wang, Stephen R. Behr, Rosemary K. Newman, C.Walter Newman
Nutrition Research – January 1997 (Vol. 17, Issue 1, Pages 77-88) --T.S. KAHLON, F.I. CHOW, B.E. KNUCKLES, ans M.M. CHIU, (1993), Cholesterol-Lowering Effects in Hamsters of B-Glucan-Enriched Barley Fraction, Dehulled Whole Barley, Rice Bran, and Oat Bran and Their Combinations. Cereal Chem. 70(4): 435-440 圖片只供參考 #公平貿易 #公平點 #香港 #有機 #健康 #手工 #可持續 #意義 #良心消費 #護理 |
