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低升糖指數健康系列
FC16-C03 
 
Oxfam Fairtrade樂施會比利時: 有機龍舌蘭糖漿 350g
英國 Tropical Wholefoods 杏乾 125g
德國 Pakka 有機原味腰果 120g /  有機黑芝麻(熟)200g
FAIR CIRCLE (PODIE) 公平點 有機玉桂粉 25g
甘肅織錦緞手抽袋
 
圖片只供參考
 
禮包內的食品均層低升糖指數(GI),有助控制血糖升幅。
 
門市沒有現貨,前往請先致電31888064查詢及預訂。
 
以下是部份生產者的介紹:
生產機構:PODIE
HK$242
(售罄)
 
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關於生產機構
PODIE  

 

 

PODIE於1974年在斯里蘭卡成立,是一間致力推動公平貿易的機構,並為當地婦女及家庭提供工作機會。公平點有售的有機茶、有機香料等,都是由PODIE直接向當地小農購入,減少中間商人的剝削。現有多於1500個香料農戶向PODIE提供原材料,他們獲得比市場高的收購價外, 亦學習到有機耕作等技術。

Namal (Gampaha黃薑合作社主席)
2012及13年,黃薑的市場價格大幅下跌,由每公斤1000斯里蘭卡盧比跌至400盧比。

這位主席除了種植外也負責組織及聯絡30名組員:「若不是 PODIE (公平點於當地夥伴),我早就不種黃薑了。」公平貿易保障農民得以有穩定收入外,亦保障食品供應的穩定及安全性。

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