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OROMIA 咖啡農合作社聯盟 (公平貿易咖啡)

「咖啡銷售令我們有了額外的收入,我們已經建立了學校並且提供基金給我們的會員,現在會員能夠給他們的孩子支付學費。」Kilenso Resa 合作社主席Dulecha Gobena表示。

Oromia Coffee Farmers Cooperative Union(OCFCU)於1999年由35個獲有機認證的合作社組成。 現在,OCFCU共有115個合作社,佔埃塞俄比亞咖啡生產的60%。埃塞俄比亞是咖啡的發源地,但同時也是世界上第四個最貧窮的國家。OCFCU的成員都是土著農民或小農,平均擁有約0.5至2公頃的農田。他們大部分的耕地位於海拔1500至2000米的熱帶雨林地區,因此當地電力和自來水供應都十分缺乏。

OCFCU致力幫助當地生產者達至可持續發展,透過增加銷售和提高埃塞俄比亞咖啡的聲譽,讓埃塞俄比亞咖啡的質量、生產力和可持續性得以提高。 OCFCU給予農民合理的價格,70%的利潤回饋給合作社和農民。透過收入的提升和社區發展基金,他們建造了四間診所和兩座水泵,亦成立五所小學用作幫助兒童接受教育以消除貧困。此外,當地農民亦使用了額外的收入來建立或修理房屋和購買牲畜。

 

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