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La CARLITA (公平貿易果醬)

比利時樂施會的黑莓果醬是在厄瓜多爾的玻利瓦爾省生產。它是坐落於安第斯山脈的腳下。玻利瓦爾是該國一個非常貧窮的高原省份。農業是其中一個主要的收入來源那裡。La Carli是一所由尼姑協調的工場。它以公平價格支付當地120個小規模農戶成員的水果,並把他們的水果製成果醬出售給本地及海外市場的客戶。La Carlit亦把公平貿易的利潤投資在當地社區,例如改善基礎設施。公平貿易避免中間人壓制,確保小規模農戶成員取得穩定的收入,使他們的生活水平得以改善。

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