有機種植檸檬香芧草
原產地﹕斯里蘭卡
香芧草是東南亞國家烹飪不可缺少的香料，香茅茶可中和胃酸，達到健胃的功能，它除了可治胃痛外，對腹瀉、頭痛、發燒及流行性感冒也有療效。將乾檸檬草拿來泡茶飲用，不僅生津止渴，清新的香茅香氣具有消暑和清涼等作用，可讓人身心感到鬆弛。另外，具有提神功效，對懶散、疲憊、精神不濟的人來說，是很好的甦醒劑，針對煩躁的暑氣，會讓人感覺舒適。
沖調方法﹕將香茅草加入500㏄溫水，浸泡約5分鐘即可飲用。提醒：水溫若過熱會使檸檬草的養分流失，所以沖泡水溫不可超過60℃。檸檬香茅草也可沖茶喝，據說可以退燒、發汗，清掃胃裡多餘的脹氣。
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